Россия омывается 15 морями и тремя океанами. А уж количество рек не сосчитать — их более 2,5 миллионов! И, конечно, в глубине этих водоёмов водится множество видов рыб. Их издревле добывали по всей России, так что профессия рыбака всегда была одной из самых востребованных. Рыбную промышленность у нас поддерживают на государственном уровне. Даже учредили профессиональный праздник — День рыбака.

Этот день отмечают тысячи людей — любители спокойной ловли на берегу реки, мастера спортивной рыбалки, работники рыбных заводов и комбинатов, предприниматели, сотрудники рыбной инспекции, члены экипажей рыболовецких судов и многие другие люди, причастные к рыбному промыслу.

День рыбака в России отмечается во второе воскресенье июля — в 2024 году это 14 июля. Неслучайно праздник приходится на середину лета — теплая и солнечная погода во многих районах России, а также отпускной сезон способствуют тому, что как профессионалы, так и рыболовы-любители выходят на свои заветные «рыбные места». К тому же примерно к этому моменту заканчивается действие запрета на ловлю рыб, связанное с их нерестом (В это время обитатели водоемов восстанавливают популяцию, откладывая икру).

В каждом регионе России существует свой временной запрет на рыбалку. Закон о рыбалке регулирует вылов всех видов рыб. Правила касаются размера добычи и общей массы улова. В большинстве субъектов РФ вылов ограничен 5 кг рыбы в сутки на человека. Это правила для рыбаков-любителей. Промышленные суда получают свои квоты.

Важно также знать, что в нашей стране существуют некоторые виды вымирающих рыб — краснокнижные. Поэтому ловить их нельзя ни при каких условиях. Если такая попалась на крючок, нужно вернуть ее в среду обитания. За нарушение правил рыбакам может грозить штраф до 300 тысяч рублей или лишение свободы сроком до трех лет.

Больше всего мероприятий на День рыбака проходит в тех регионах, где рыболовство — важная отрасль промышленности, и значительная часть населения занимается добычей или переработкой рыбы. Это Астраханская и Мурманская области, города Севастополь, Керчь, Владивосток и другие.

По традиции во второе воскресенье июля во многих городах России проходят концерты и фестивали, застолья и ярмарки, гостей которых угощают рыбой и морепродуктами. В некоторых регионах проводятся командные соревнования по спортивному рыболовству с последующим приготовлением ухи. Победители получают награды в самых разных номинациях — за самое большое количество пойманной рыбы, за самую крупную или самую мелкую рыбу и так далее.

Вы можете также отметить этот праздник у водоема. Собрать членов семьи и приятелей, которые увлекаются рыбалкой и приготовить традиционное блюдо – уху.

Профессия рыбака требует от человека большой выносливости, хорошей физической подготовки и умения работать в команде, поэтому День рыбака — отличный повод проявить внимание к мужчинам и женщинам, работающим в рыбной промышленности.

День рыбака в России не следует путать с другим похожим праздником, Всемирным днем рыболовства, который ежегодно отмечается по всему миру 27 июня.

А знаете ли вы, что:

Классическую русскую уху варят из трех или четырех видов рыб. Наиболее часто для приготовления этого блюда используют мясо судака, окуня, ерша и сиги.

Еще одним распространенным рыбным блюдом в России является калья – густой суп с пряностями и плотным бульоном. Основными его ингредиентами являются рыба, икра, свекла, огурцы и огуречный рассол. В XIII – XVIII веках калья была праздничным блюдом, а мастеров по ее приготовлению называли кальщиками.

Самой большой пойманной на удочку рыбой была белая акула-людоед. Ее вес составлял 1,2 тонны, а длинна – 5,13 метров. Этот улов достался Клайву Грину из Австралии 26 апреля 1976 года.

Первый в мире клуб рыболовов-любителей был создан в Великобритании в 1829 году и назывался «Ellem Fishing Club».

Жители некоторых африканских стран отправляются на рыбалку с лопатой, при помощи которой выкапывают рыбу протоптер. С наступлением засухи, когда водоемы пересыхают, эти рыбы зарываются в грунт и впадают в спячку. В таком состоянии они могут находиться около 4-х лет.

Рыбалка может быть речной, озерной и морской.

Рыбаки и рыбы часто становятся героями книг. Давайте вспомним некоторые из них: