Сударыня Масленица

На исходе холодная, хмурая зима, а на пороге долгожданная весна. Всё больше солнечных ясных дней и на душе становится светло и радостно, хочется веселья. В пёстрой череде народных праздников особенно выделяется яркая, весёлая, шумная Масленица. Это древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство от языческой культуры, который олицетворяет весёлые проводы зимы, радостное ожидание весны и обновление природы. В народе Масленицу всегда ждали, ласково называли «объедуха», «сахарные уста», «честная масленица», «боярыня масленица».
Дата начала празднования Масленицы каждый год меняется в зависимости от того, когда наступит Пасха. Масленица является не только одним из самых любимых праздником, но и одним из самых долгих. Празднуют её целую неделю. Каждый день Масленицы имеет своё название и обычаи. Узнайте о масленой неделе из презентации «Сударыня Масленица».
Праздник на протяжении многих веков сохранил характер народного гулянья. Все традиции Масленицы направлены на то, чтобы прогнать зиму и разбудить природу ото сна. Масленицу встречают с величальными песнями, плясками, катанием на санях, уличными играми, ярмарками. Символ Масленицы — чучело из соломы, наряженное в женские одежды, которое в конце праздника сжигают на костре.
Основное угощение в Масленицу — блины. Их пекут каждый день с понедельника, но особенно много с четверга по воскресенье. Традиция печь блины была на Руси еще со времен поклонения языческим богам. Ведь именно бога солнца Ярило призывали прогнать зиму, а круглый румяный блин очень похож на тёплое солнце.
Каждая хозяйка по традиции имела свой особенный рецепт приготовления блинов, который передавался из поколения в поколение. На Руси существовал обычай: первый блин всегда отдавали нищему или клали на окно. Блины ели со сметаной, маслом, вареньем, икрой и другими вкусными приправами с утра до вечера, чередуя с другими блюдами. Предлагаем вам разные рецепты масленичных блинов.
С Масленицей связано много шуток, песен и пословиц: «Без блина не масляна», «На горах покататься, в блинах поваляться», «Не житье, а масленица», «Масленица объедуха, деньги приберуха», «Хоть с себя все заложить, а Масленицу проводить», «Не все коту масленица, а будет и Великий пост».
Друзья! Предлагаем вам окунуться в атмосферу праздника и ответить на вопросы кроссворда «Как на масленой неделе…».